Guacamole au thon
Voir la recette
Salade au thon et aux pâtes rafraîchissante
Portions4
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson
8 min
Préparation totale23 min
Les saveurs de l’été des tomates fraîches et du pesto au basilic s’unissent parfaitement dans cette salade colorée et rafraîchissante
Partager la recette
PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
1-1/2 tasse (375 mL) de pâtes rotini ou macaroni
1 boîte (170 g) de thon blanc entier Clover Leaf, égoutté et coupé en morceaux
1 tasse (250 mL) de maïs en conserve ou surgelé (dégelé)
1 grosse tomate, épépinée et hachée
Vinaigrette :
3 c. à table (45 mL) de vinaigre de vin blanc
2 c. à table (30 mL) d'huile d'olive
2 c. à table (30 mL) de pesto préparé
1/2 c. à thé (2 mL) de sel
- Laitue romaine
- Basilic frais, haché (facultatif)
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Cuire les pâtes rotini selon le mode de cuisson de l’emballage. Égoutter et refroidir sous l’eau froide courante. Incorporer le thon, le maïs et la tomate.
- Déposer les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal, bien agiter. Verser sur la préparation aux pâtes et mélanger délicatement. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de servir. Servir sur des feuilles de romaine et décorer de basilic, si désiré.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 520 | |
| Lipides | 13 g | 20% |
| Saturés | 2.5 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 13% | |
| Oméga-3 | 0.4 g | |
| Cholestérol | 25 mg | |
| Sodium | 480 mg | 20% |
| Glucides | 73 g | 24% |
| Fibres | 4 g | 16% |
| Sucres | 7 g | |
| Protéines | 26 g | |
| Vitamine A | 2% | |
| Vitamine C | 15% | |
| Calcium | 6% | |
| Fer | 25% |
Éléments nutritifs par portion
| Source élevée de fibres | Source de protéines |
| Bonne source de vitamine C | Source de calcium |
| Excellente source de fer | Source de oméga-3 |
