Pain grillé avec tartinade d’avocat au cari et au thon citron et poivre
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Tortillas grillées au thon
Portions4
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson
7 min
Préparation totale12 min
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PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
2 boîtes (85 g ch.) thon pâle émietté Clover Leaf – aneth et citron
2 c. à table (30 ml) purée de mangue
1 zeste d’un citron
Quelques gouttes vinaigre de riz
2 grandes tortillas de blé entier
1/4 tasse (50 ml) poivrons rouges grillés en pot, égouttés et coupés en lanières
3/4 tasse (175 ml) cheddar doux râpé
brindilles d’aneth
yogourt nature (facultatif)
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Mélanger le thon avec la purée de mangue, le zeste de citron et le vinaigre de riz. Répartir le mélange sur chacune des tortillas. Déposer les lanières de poivron rouge grillé et le fromage sur le thon. Ajouter les brindilles d’aneth. Plier la tortilla en deux pour renfermer la garniture.
- Préchauffer une poêle à grillades ou antiadhésive à feu moyen et vaporiser un aérosol de cuisson. Déposer les pains plats garnis dans la poêle et griller de 2 à 3 minutes chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient bien rôtis et que le fromage ait fondu.
- Servir avec du yogourt nature, si désiré.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 230 | |
| Lipides | 12 g | 18% |
| Saturés | 5 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 25% | |
| Cholestérol | 40 mg | |
| Sodium | 430 mg | 18% |
| Glucides | 16 g | 5% |
| Fibres | 2 g | 8% |
| Sucres | 2 g | |
| Protéines | 16 g | |
| Vitamine A | 8% | |
| Vitamine C | 20% | |
| Calcium | 20% | |
| Fer | 8% |
Éléments nutritifs par portion
| Source de fibres | Source de protéines |
| Source de vitamine A | Bonne source de vitamine C |
| Bonne source de calcium | Source de fer |
