Sauté asiatique au saumon et céleri
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Mini-spirales au saumon
Portions2 pinwheels
Temps de préparation30 min
Temps de cuisson
25 min
Préparation totale55 min
Une expérience qui fond dans la bouche… Attention ! Généralement les roulades disparaissent très rapidement de la grille à gâteaux. Recommandation… Désolé, nous n’en n’avons pas !
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PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
1 paquet (450 g) de pâte feuilletée
2 boîtes (142 g chacun) de saumon sockeye émietté CLOVER LEAF - peau et arêtes retirées
1 1/2 tasse (350 mL) de Cheddar râpé
4 c. à table (60 mL) d'oignons verts hachés
2 c. à table (30 mL) d'olives farcies hachées
2 c. à table (30 mL) d'aneth frais haché
1/4 - 1/2 c. à thé (1 mL) de poivre
4 c. à thé (20 mL) de jus de citron
1/3 tasse (75 mL) de mayonnaise
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Décongeler la pâte feuilletée selon les instructions de l’emballage.
- Égoutter le saumon et enlever la peau et les arêtes, si désiré. Défaire à la fourchette. Incorporer le reste des ingrédients.
- Abaisser la pâte feuilletée et couvrir avec la garniture de saumon. Rouler sur la longueur. Trancher en spirales de 1 cm (1/2 pouce) .
- Mettre les tranches à plat sur une plaque graissée. Cuire au four à 190 °C (375 °F) jusqu’à ce que les spirales soient dorées, de 20 à 25 minutes.
- Laisser refroidir 5 minutes sur une grille.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 130 | |
| Lipides | 9 g | 14% |
| Saturés | 3 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 15% | |
| Oméga-3 | 0.4 g | |
| Cholestérol | 10 mg | |
| Sodium | 210 mg | 9% |
| Glucides | 5 g | 2% |
| Fibres | 0 g | |
| Sucres | 0 g | |
| Protéines | 5 g | |
| Vitamine A | 2% | |
| Vitamine C | 2% | |
| Calcium | 4% | |
| Fer | 4% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible en cholestérol | Source de protéines |
| Source de oméga-3 |
