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Bol de salade au thon citron et poivre

Portions1
Temps de préparation15 min
Préparation totale15 min

Le grand héros de cette savoureuse salade, c’est notre thon au citron et poivre. Légère et facile à préparer, cette salade vous séduira par sa simplicité, et notre thon assaisonné ajoutera du piquant à la fiesta.

INGRÉDIENTS

1 boîte (85 g) Thon pâle émietté Clover Leaf - Citron et poivre
¼ tasse de maïs surgelé, dégelé
¼ tasse de haricots noirs
½ tasse de riz blanc cuit
½-1 c. à thé de coriandre hachée
1 c. à thé de jus de lime
1 tasse de laitue romaine déchiquetée
¼ tasse de salsa épaisse (pico de gallo)
1 c. à thé de piment jalapeño, optionnel
¼ - ½ citron vert

PRÉPARATION

  1. Réchauffer le thon, le maïs et les haricots (nous les réchauffons individuellement au micro-ondes).
  2. Mélanger le riz blanc cuit avec la coriandre et le jus de lime.
  3. Monter le bol avec la laitue, le riz, le thon, le maïs, les haricots noirs, la salsa et le piment jalapeño (optionnel).
  4. Presser une lime sur le dessus comme vinaigrette.

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories230
Lipides4 g5%
Saturés0.5 g
Trans0 g
Saturés + Trans3%
Glucides51 g
Fibres8 g29%
Sucres5 g5%
Protéines28 g
Cholestérol25 mg
Sodium740 mg32%
Potassium450 mg10%
Calcium100 mg8%
Fer3 mg17%

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