Bouchées au crabe avec citron et aneth
Voir la recette
Pâtes Alfredo au homard et aux légumes
Portions4
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson
15 min
Préparation totale30 min
Réduisez le temps de préparation en vous procurant des ingrédients précoupés chez votre épicier local.
Partager la recette
PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
3 tasses (750 mL) de pâtes penne non cuites
1 c. à table (15 mL) d'huile d'olive
1 tasse (250 mL) de courgette en dés
1 tasse (250 mL) de champignons frais tranchés
1/2 tasse (125 mL) de poivron rouge en dés
1 c. à table (15 mL) d'ail haché
1/4 tasse (50 mL) de vin blanc sec
2 tasses (500 mL) de sauce Alfredo préparée en bocal
1 pqt (227 g) de homard Lobster Delectables Clover Leaf®
1 c. à thé (5 mL) de basilic séché
1 c. à thé (5 mL) de jus de citron
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Cuire les pâtes selon le mode d’emploi du paquet.
- Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu mi-vif. Ajouter la courgette, les champignons et le poivron rouge. Cuire, en remuant souvent, pendant 1 ou 2 minutes. Ajouter l’ail et cuire quelques secondes ensuite, ajouter le vin.
- Incorporer la sauce Alfredo, le homard Lobster Delectables, le basilic et le jus de citron. Cuire jusqu’à ce que la préparation soit bien chaude.
- Servir sur les pâtes cuites.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 680 | |
| Lipides | 27 g | 42% |
| Saturés | 8 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 40% | |
| Cholestérol | 70 mg | |
| Sodium | 1150 mg | 48% |
| Glucides | 85 g | 28% |
| Fibres | 2 g | 8% |
| Sucres | 7 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Vitamine A | 15% | |
| Vitamine C | 50% | |
| Calcium | 8% | |
| Fer | 15% |
Éléments nutritifs par portion
| Source de fibres | Bonne source de vitamine A |
| Excellente source de vitamine C | Source de calcium |
| Bonne source de fer |
