Soupe au thon et au kimchi
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Thon aux haricots Cannellini
Portions4
Temps de préparation5 min
Préparation totale5 min
Un repas savoureux, copieux et nutritif, prêt en 5 minutes! Une solution de rechange qui sort des sentiers battus.
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PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
2 ¼ tasses (540 ml) haricots cannellini
1/2 tasse cœurs d'artichaut, en conserve
1 c. à table olives noires
2 boîtes (85 g chacun) Thon pâle émietté Clover Leaf – au citron et poivre
1/4 tasse persil, haché
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Égoutter et rincer les haricots.
- Hacher fin les artichauts et les olives et les mélanger aux haricots. Prélever ½ c. à thé de chaque du liquide des olives et des artichauts et les ajouter au mélange de haricots.
- Ajouter le persil haché.
- Dans une casserole, à feu moyen-élevé, faire revenir légèrement le thon.
- Mélanger le thon à la préparation de haricots et servir.
Conseil : Vous pouvez remplacer les olives noires par des olives Kalamata.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 130 | |
| Lipides | 3 g | 5% |
| Saturés | 0.2 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 1% | |
| Cholestérol | 15 mg | |
| Sodium | 560 mg | 23% |
| Glucides | 23 g | 8% |
| Fibres | 6 g | 24% |
| Sucres | 1 g | |
| Protéines | 15 g | |
| Vitamine A | 4% | |
| Vitamine C | 15% | |
| Calcium | 4% | |
| Fer | 20% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible teneur en gras | faible teneur en graisse saturée |
| sans gras trans | faible teneur en cholestérol |
| bonne source de fibres | source de protéines |
| source de vitamine C | source de fer |
